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Matériel de mesure Il y a 4 produits.

  • Thermocouple

    Ce thermocouple permet de vérifier la température de vos fours, contrôler la température à cœur des viandes, poissons, crème anglaise, etc.

    99,08 €
    Stock épuisé Voir
  • Sonde de cuisson Mastrad

    Pour controler la température de vos viandes, poissons. 

  • Balance de précision

    Cette balance de précision est indispensable pour peser de façon optimale les aides culinaires, les épices…

  • Sonde sous vide

    Ces sondes permettent de contrôler la température à cœur des aliments lors d’une cuisson dans un sac sous vide.

    À partir de 109,95 €
    Voir