Aciagum 200g

L'aciagum est une fibre végétale.

La quantité usuellement utilisée est de 4 à 15g d’aciagum pour 100g de préparation finale.

Il permet:

  • de réaliser feuilles de purée séchée
  • de remplacer le sucre pour lier des préparations

Conditionné en 200g


14,00 € HT

70,00 € le kg

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