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• Chocolat pétillant*
• Chocolat viennois au sucre pétillant
• Salade de fraises-bonbons et sucre pétillant
• Dés de foie gras-pain d'épices, sucre pétillant
• Tartare de mangue, noix de Saint Jacques, sucre pétillant

*effervescent sugar in video (english subtitles)